MARKETUR en el XIX Seminário Luso-Espanhol de Economia Empresarial

 

Demand and Production of Olive Oil versus Gastronomic Tourism: a relational approach to Internet searches" es el título de la comunicación que MARKETUR ha presentado en el XIX Seminário Luso-Español de Economia Empresarial que tuvo lugar el 9 y 10 de noviembre en la Universidade do Algarve en Faro (Portugal). Este trabajo se propone como objetivo determinar la importancia que están adquiriendo el aceite de oliva y el turismo vinculado a los productos ecológicos, a través de un modelo econométrico que utiliza como soporte los datos obtenidos de herramientas de Google.
Esta comunicación surge como parte de los resultados del proyecto "AOVETUR_EXTREM. Propuesta de un modelo para el desarrollo integral sostenible de las áreas rurales en Extremadura basado en el binomio Aceite de Oliva Virgen Extra y el Turismo" (Ref. IB16104), financiado por la Consejería de Economía e Infraestructuras de la Junta de Extremadura y el Fondo Europeo de Desarrollo Regional.

SE PONE EN MARCHA UN NUEVO PROYECTO SOBRE OLEOTURISMO EN EXTREMADURA: AOVETUR_EXTREM.

Hola a todos Hijos del Aceite, 

Desde el grupo de Investigación Marketur Research Group de la Universidad de Extremadura ponemos en marcha un nuevo proyecto Sobre Oleoturismo.  

Su denominación es “AOVETUR_EXTREM: Propuesta de un modelo para el desarrollo integral sostenible de las áreas rurales en Extremadura basado en el binomio Aceite de Oliva Virgen Extra y el Turismo” (Ref. IB16104) y cuenta con la financiación de la Consejería de Economía e Infraestructuras de la Junta de Extremadura y el Fondo Europeo de Desarrollo Regional. 

El proyecto pretende seguir avanzando en la labor que Marketur Research Group lleva realizando sobre la temática del Oleoturismo desde hace varios años.

El horizonte temporal del proyecto es amplio: desde la actualidad hasta mayo de 2020, lo cual permite plantear acciones significativas, tanto desde una perspectiva científica, como práctica y profesional.

El equipo de trabajo está formado por nueve miembros, doctores y titulados de diferentes áreas de la Universidad de Extremadura, que en los próximos años trabajarán de forma coral aunando conocimientos y experiencias diversas. 

El objetivo principal del proyecto será crear un modelo de desarrollo integral sostenible y participado para impulsar el Oleoturismo en Extremadura.  Se pretende convertir el olivar y el aceite de oliva locales en los protagonistas de una nueva realidad turística, capaz de generar valor para los territorios, los agentes locales, los residentes y los consumidores turísticos.

Una parte importante del proyecto implica también compartir el trabajo que se irá realizando con el público interesado: productores, consumidores, académicos e investigadores, aficionados del mundo del aceite de oliva. Por este motivo, el blog HIJOS DEL ACEITE servirá como “diario de ruta”. A través del mismo se dará difusión a todas las actividades, eventos y resultados relacionados con el proyecto. Asimismo, podrá considerarse como un canal de comunicación con todos sus subscriptores o lectores.

Esperamos poder contar con vuestra participación. 

¡Hasta pronto!